(María Hernández García)
O de como se pueden estudiar las diferentes clases sociales existentes en cada época histórica a través de su dieta,desde los egipcios y los romanos pasando por los franceses de la Revolución hasta la sociedad estadounidense actual.
El fotógrafo Henry Hargreaves muestra en su último proyecto las desigualdades sociales a lo largo de la historia valiendose de los alimentos que consumían.
Aquí vemos la diferencia de dieta entre un ciudadano romano adinerado y un legionario.
http://www.abc.es/archivo/20141127/abci-legionario-romano-dieta-comida-201411271235.html
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